Loading...

Gasztrovilág

  • Home
  • Gasztrovilág
Gasztrovilág

Pácolt camembert sajt

Idén úgy gondoltam, az ünnepi estékre összeállítok egy hidegtálat, vagy mini-svédasztalt magunknak. Amire rá lehet járni, el lehet nasizni. Ugyanis egyikünk sem édesszájú különösebben, mi a ...

Szellem a fazékban / 2024. december 21., szombat

Gasztrovilág

Citromos-mákos muffin

A nemrégiben készített meggyes-mákos rakott tészta recepttel egy időben újra fellángolt a mák iránti határtalan szeretetem, így aztán csak idő kérdése volt a következő finomság. Örök kedvencem, ...

Csabi Konyhája / 2024. december 21., szombat

Gasztrovilág

Rumbaba vaníliás tejszínhabbal

Amilyen egyszerű, olyan nehéz belőle igazán jót találni. Vagy száraz, vagy édes, túl tömör, a jó rumbaba ritka, mint a fehér holló. Könnyű, légies kelt tészta, amit tetemes mennyiségű, rumos ...

Chili és Vanília / 2024. december 20., péntek

Gasztrovilág

Gyömbéres, marinált harcsa zöldfűszerekkel, rizstésztával

Hanoi egyik leghíresebb étele kaporágyon, rizstésztával érkezik, és több, mint 130 éves múltra tekint vissza. Eredete a Doan családhoz fűződik, akik a francia gyarmati időszakban a Vietnámban ...

Chili és Vanília / 2024. december 20., péntek

Gasztrovilág

Insalata di Rinforzo – nápolyi stílusú karácsonyi sültzöldség saláta

Nápolyban a karácsony is varázslatos és mediterrán. A Via Pignaseccán, Nápoly legrégibb piacán, amely a város esszenciáját egyetlen utcába sűríti, ilyenkor még nyüzsgőbb a forgatag, mindenki ...

Chili és Vanília / 2024. december 20., péntek

Gasztrovilág

Málnalekváros hókifli

  Az én hókiflim láttán nyilván nem fog senki levegő után kapkodni így karácsony előtt, hogy „végre egy hiánypótló recept”, hiszen csilliárd hasonló kering a neten, ill. a polcon lapuló ...

Sünis kanál / 2024. december 20., péntek

Gasztrovilág

Taiwan Beer Premium NEIPA

Illat: üde, frissítő Hab: sok, fehér, rugalmas Szín: masszív őszibaracklé   Aztamindenit. Az hagyján, hogy leesett az állam, amikor megpillantottam a 7-11-ben, de arra a legkevésbé sem ...

sörfigyelő / 2024. december 20., péntek

Gasztrovilág

Tésztalabdák Camembert sajttal

Vendégváró sós finomság. Bár egyébként asztaldísznek is elmegy, olyan kis szép. A sült Camembert egyébként nálunk rendszeresen készül, egész évben, de általában csak pirítóssal és almakockákkal ...

csakapuffin.hu / 2024. december 19., csütörtök

Gasztrovilág

Díszített mézeskalács játékra

 Mézeskalácsot se terveztem sütni idén (se), nemhogy még díszítsem. Viszont Olgis blogjátékot hirdetett, és ő is mindig részt vesz nálam, így a kocka el volt vetve. Illetve nem vetettem ...

A parókia konyháján túl / 2024. december 19., csütörtök

Gasztrovilág

Levél díszek, csokiból.

A torták díszítéséhez saját kezűleg is készíthetünk dekorációt csokiból. Jó minőségű, legalább 70 %-os csokira lesz szükségünk. Gőz fölött felolvasztjuk a csokoládét. Szép ...

Olgis kipróbált receptjei / 2024. december 19., csütörtök

Gasztrovilág

Hegemón Dubbelwit

Illat: élesztő, citrus, enyhe banán észter Hab: lágy Szín: világos opál  Mivel belga duplabúzáról van szó, részemről az objektivitás már repül is ki az ablakon... Friss citrusos búza, a kötelező ...

sörfigyelő / 2024. december 18., szerda

Gasztrovilág

Karácsonyi receptajánló! Sósak, ropogtatni valók....

A karácsonyi ünnepekre a krémes sütemények, és torták mellett, nálunk többféle sós is az asztalra kerül.... Gondoljunk azon szeretteinkre, vendégeinkre is akik a sós ízeket jobban szeretik, ...

Gizi-receptjei / 2024. december 18., szerda

Gasztrovilág

Szent András Esthajnal '24

Illat: bogyós gyümölcs, csoki, kávé Hab: masszív, drapp Szín: fekete  A tavalyi újbóli lefőzés kitérő után, ismét itt a vadiúj Esthajnal. Ez egy fantasztikus hagyomány, mely legalább tíz ...

sörfigyelő / 2024. december 17., kedd

Gasztrovilág

Egy stollen két élete

 Na, nem azért, mintha előzőleg töltött káposzta lett volna, hanem azért, mert a sütőből kiemelve eltörött. Még túl meleg volt, vagy a kétszeres adag miatt, nem tudom. Álltam fölötte, és ...

A parókia konyháján túl / 2024. december 17., kedd

Gasztrovilág

Kovászos tonkababos csokoládés keksz (barnított vajjal)

Még tavasszal kísérleteztem ki ezt a receptet. Akkor nagyon rákaptunk és többször megsütöttem… igazából nem győztem sütni olyan gyorsan, amennyire kérte a család. 🙂 Aztán jött a nyár ...

Zizi kalandjai – Valódi ételek, valódi történetek / 2024. december 16., hétfő

Gasztrovilág

Karácsonyi receptajánló! Torták....

Az ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a torták. Összeválogattam a kedvenc receptjeimből egy csokorra valót, ezzel is ötleteket adva az ünnep előtti sütéshez. A válogatásban vannak egyszerűen ...

Gizi-receptjei / 2024. december 16., hétfő

Gasztrovilág

Tobozos süti

Tobozos süti Kedves Látogatók!  Ezzel a süteménnyel kívánunk mindenkinek kellemes karácsonyi ünnepeket. Megosztom veletek az egyik kedvenc desszertemet, ami egyszerű és nagyon gyorsan ...

Gourmetchef / 2024. december 16., hétfő

Gasztrovilág

Mézeskalácsok 2024

Az idei évben folyós mázas mintázással készültek a mézeskalácsok. Lettek különböző fenyőfák, cukorrudak, koszorúk. Nekünk nagyon tetszenek. :)Annó

Annó Falva / 2024. december 16., hétfő

Gasztrovilág

Teakeverék készítése, házilag.

A teázás nagyon fontos szerepet játszik a folyadék háztartás egyensúlyban tartásánál. „ Ha fázol, a tea felmelegít, Ha meleged van, a tea felfrissít, Ha letört vagy, a tea lelket ...

Olgis kipróbált receptjei / 2024. december 16., hétfő

Gasztrovilág

A bodza és akác virág hasznosítása.

BODZA A BODZA TERMÉSZET- GYÓGYÁSZATI  SZEREPE "A bodzát jótevő fának is hívják, mert minden egyes része hasznos az ember számára, a népi gyógyászat szerint felér egy patika ...

Olgis kipróbált receptjei / 2024. december 16., hétfő

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10