Loading...

Tortázda   Tortázda

  • Home
  • Gasztrovilág

Tortázda

Gasztrovilág

Abált szalonna

 Egy igen egyszerű házilag is elkészíthető hagyományos finomság a sertés toka részéből. Sőt házilag az igazi!Nem tudom a mai generáció körében mennyire közkedvelt. Talán már nem is sokan ...

Tortázda / 2023. március 2., csütörtök

Gasztrovilág

Fetás saganaki

 Nagyon kedvelem az ilyen egyszerű de nagyszerű egytálételeket, amivel minimális munka jár. Mikor a barátnőm egy újságból származó receptet ajánlott, bevallom szkeptikus voltam. Azt ...

Tortázda / 2023. február 11., szombat

Gasztrovilág

Édes-pikáns sült császár

 A magyaros változattól némileg elrugaszkodunk, és jelen esetben a kínai fűszerezés dominál majd.Ezeket a tipusú húsokat általában időt rászánva készítik, és jellemzően nem a gyors ebédek ...

Tortázda / 2023. február 1., szerda

Gasztrovilág

Beigli, azaz bejgli

 Némi kiegészítés saját tapasztalat után:Diós/mogyorós, mákosA hőfokot és egy idő után, mikor kezdett pirosodni a teteje,  visszavettem 160 fokra, és sima alsó felsőre. A vége ...

Tortázda / 2022. december 22., csütörtök

Gasztrovilág

Cottage cheese pizza

 Erről a receptről tényleg lehúzom a lehető legtöbb bőrt!😅 Szeretem, ha valami egyszerű, egészséges és könnyen elkészíthető, na meg gyorsan megvan! Nem kell sokat agyalni, jól variálható. ...

Tortázda / 2022. április 2., szombat

Gasztrovilág

Baconbe göngyölt brokkolis csirkemell

 Egy mutatós de még is egyszerűen elkészíthető főétel vagy éppen hűtve, hidegtálra való egészséges, diétába illeszthető finomság.Hozzávalók:20 dkg bacon szalonna ( nálam Lidl, 49% -os hústartalommal) 50 ...

Tortázda / 2022. március 13., vasárnap

Gasztrovilág

Kanalas cottage cheese palacsinta

 Ismét egy cottage cheese finomságot hoztam. Pár hozzávaló, gyors elkészítés és ráadásként egészséges is.Ezt a receptet kedvünkre variálhatjuk. Tehetünk bele fehérje port ( ez esetben a ...

Tortázda / 2022. március 9., szerda

Gasztrovilág

Kanalas cottage cheese süti

A cottage cheese önmagában is finom, fehérjében gazdag készítmény, ami pont emiatt diéta alatt sem elhanyagolható. Utóbbi időben edzés után nem sósan, esetleg zöldségekkel fogyasztottam, hanem ...

Tortázda / 2022. február 23., szerda

Gasztrovilág

Rakott brokkoli

Gyors ebédötlet! Abszolút egészséges!Hozzávalók:50 dkg darálthússó, bors, egyéb fűszerek, pl. fokhagyma granulátum, ételízesítő stb.1 zacskó basmati gyors rizs ( bármilyen rizs ...

Tortázda / 2021. december 10., péntek

Gasztrovilág

Sütőtökös mini kuglóf/muffin

 Maradt két vaskos szelet sütőtök, amit sajnáltam kidobni. Viszont valami illatos, téli desszertre vágytam, ami ráadásul nem is hízlaló! Így nekiálltam és improvizáltam. Akkor vettem észre, ...

Tortázda / 2021. november 25., csütörtök

Gasztrovilág

Csirkemell fánkok

 Gyors csirkés finomság, amivel garantáltan hamarabb elkészülünk, mint panírozott társával. Ízletes, puha és kiadós! Köretnek burgonya, rizs és különböző saláták is alkalmasak. Az ...

Tortázda / 2021. november 13., szombat

Gasztrovilág

Ch csökkentett vajas-túrós pogi

 Hozzávalók:25 dkg ch csökkentett liszt(pl. dia-wellness sütőliszt, zabliszt)10 dkg puha vaj25 dkg zsírszegény túró1 tojás1 csapott tk. só1/2 cs. sütőporzsírszegény sajt ízlés szerint,akár ...

Tortázda / 2021. október 27., szerda

Gasztrovilág

Bulgurkoch diétásan

 A rizskoch után szabadon 😊Gyors, finom, viszonylag kevés összetevőből megvan és módjával fogyasztva nem hízlal!Hozzávalók:15 dkg bulgur6 dl, 1,5 %-os tej (növényi is lehet) 4 ...

Tortázda / 2021. január 16., szombat

Gasztrovilág

Mákosguba másként diétásan

Mák imádatom folyton hajt, hogy mákos finomságokat keressek és azt lehetőleg diétás változatban is prezentáljam!A mák eleve elég magas kalóriaértékkel bír, így az effajta nassolnivakókat, ...

Tortázda / 2020. július 22., szerda

Gasztrovilág

Csíkos csokitorta

Piskóta 8 szeletes tortához:  3 tojás 1 csipet só10 dkg cukor + vaníliás cukor15 dkg liszt3 ek. olaj1 csapott ek. szódabikarbóna1 ek. ecetkakaó opcionális, nálam ez ...

Tortázda / 2020. július 22., szerda

Gasztrovilág

Mille feuille

A Mille feuille (ejzsd: mill föj) ezer lapot jelent, és   egy Francia desszert különlegesség. Röviden jellemezve, légies lapok közé rejtett, könnyő krém. Különböző gyümölcsökkel ...

Tortázda / 2020. május 1., péntek

Gasztrovilág

Mákparfé

Lánykám adta le a rendelést, hogy mákparfét enne, ugyanis nézelődött a régi receptes albumomban és ott szúrta ki ezt az elfeledett desszertet. Így kicsit leporoltam és ma újra elkészült, természetesen ...

Tortázda / 2020. április 20., hétfő

Gasztrovilág

Babka-Jeruzsálemi kalács

A tesóm végre hazalátogatott a két hetes önkéntes karantén után, így valami finomsággal akartam várni, ugyanakkor arra is törekedni, hogy egészséges legyen! Ilyenkor kicsit félve állok ...

Tortázda / 2020. április 18., szombat

Gasztrovilág

Diétás répás-fűszeres piskóta tekercs

Nincs is ahhoz fogható érzés, mint mikor  édes, krémes finomságot ehetünk büntetlenül! Máris dupla élvezet! :D Egyik kedvenc tortám a réptorta, de most  szükség volt a diétás ...

Tortázda / 2020. április 12., vasárnap

Gasztrovilág

Ch csökkentett kalács

Az autentikus ünnepi ételeinket sem kell mellőzni az asztalról, ha jól vannak elkészítve, így diéta és életmódváltás mellett is beütemezhetőek az étrendbe. :) Hozzávalók: 30 dkg Dia-Wellnes ...

Tortázda / 2020. április 12., vasárnap

1 2