Tortázda / 2022. április 2., szombat

Cottage cheese pizza

 

Erről a receptről tényleg lehúzom a lehető legtöbb bőrt!😅 Szeretem, ha valami egyszerű, egészséges és könnyen elkészíthető, na meg gyorsan megvan! Nem kell sokat agyalni, jól variálható. Ez pedig tényleg ilyen! Készült eddig palacsinta, kanalas süti, pite (az is hamarosan felkerül) , ma pedig ez a csoda fincsi pizza volt soron. Mindenki egyénileg alakíthatja a napi makróihoz és kalóriájához, hogy mit tesz rá feltétként. Elég laktató, így két étkezés is kipipálható vele!

Hozzávalók:

1 doboz cottage cheese

1 tojás

1 csapott tk. sütőpor

2-3 púpos evőkanál zabliszt /a liszt mennyisége tojás méret függő, valamint a cottage cheese is befolyásolja. A tescos lágyabb, többet vesz fel. Ennél a receptnél sűrű tészta állag a cél/

provanci fűszer keverék de lehet friss bazsalikom stb. is 

Feltét: 

Most mexikói szendvicskrém ment rá de lehet paradicsompüré alapú, amit fűszerezünk, kevés olívát keverünk bele. Sovány tejfölt is mehet hozzá. Továbbá  tarja, főtt tojás, reszelt sajt, paprika került a tetejére.

Lila hagymával, elősütött májjal vagy gombával sem 

utolsó!

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, sütőlapra terítjük 

eligazítva és szilárdulásig elősütjük.

Megkenjük a kívánt szósszal, krémmel és jöhet az     

egyéb feltét, esetleg mentes ketchup, majd a sajt. 

Aranyszínűre sütjük. 

Én légkeverésen sütöttem, alsó-felső sütés, 180 fok.

Az eredmény egy vastag és igazán puha tészta! 😋

Tovább az eredeti oldalra!