A recept és a leírás megtalálható életem első és eddig utolsó gasztrovideójában. :) A videó 2 évvel ezelőtt készült. :) https://fb.watch/ha0GetrXUe/
Kalandok a konyhában / 2022. december 2., péntek
Ma lett 14 éves a blogom. Az utóbbi időben elhanyagoltam, és nem úgy néz ki, hogy a közeljövőben újra rendszeresen írnék bele. De azért jólesik visszagondolni az elmúlt szinte másfél évtizedre, ...
Kalandok a konyhában / 2022. október 19., szerda
Almás tészta dióval Csak az egyszerű, hagyományos almás pite felturbózva némi őrölt dióval. Merőben más távlatok, mégis.😉🤗 Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg liszt, 10 dkg (por)cukor, 1 teáskanál ...
Kalandok a konyhában / 2022. március 26., szombat
Pontosan egy éve posztoltam bejegyzést utoljára. Eleinte valahogy elmaradt időhiány miatt, majd kezdtem kapni a bloggertől olyan értesítéseket, amiben jelzik, hogy a visszamenőleges bejegyzéseim ...
Kalandok a konyhában / 2022. március 12., szombat
Sokáig gondolkodtam anno, hogy melyik is az az étel, amit kedvencemnek mondhatnék. És sokáig nem tudtam válaszolni rá. Aztán egyszercsak beugrott: a fasírt. Nincs az az étel, azt hiszem, amit ...
Kalandok a konyhában / 2021. március 12., péntek
Előrebocsátom: imádom a diós süteményeket, de nem szeretem a hagyományos vajas krémeket. Persze, finomak, de nekem túl tömények, zsírosak, édesek. Úgyhogy ez a torta úgy készült, hogy újítottam ...
Kalandok a konyhában / 2021. február 14., vasárnap
Narancsos-diós sárgarépatortaHozzávalók (18 cm-es formához): 5 tojás, 15 dkg xilit (vagy cukor), 2 tasak Bourbon vaníliás xilit (vagy cukor), 15 dkg vaj, 20 dkg Szafi free lisztkeverék, ...
Kalandok a konyhában / 2021. január 25., hétfő
A recept: 5 dkg őrölt kávét leforrázunk 5-6 dl tejjel, félretesszük kb. fél órára, majd leszűrjük. Miután leszűrtük, hozzáadunk 2 tasak bourbon vaníliás cukrot, 2-3 evőkanál cukrot (vagy ...
Kalandok a konyhában / 2021. január 17., vasárnap
Hústekercs hálóban Hozzávalók: 1 sertés- vagy bárányháló, 60 dkg vegyes darált hús (nálam pulyka, marha és disznó volt), 10 dkg friss szalonna ledarálva, 1 kisebb sertésszűzpecsenye, ...
Kalandok a konyhában / 2020. december 31., csütörtök
Ünnepi fatörzs, Salade de boeuf - avagy BöffsalátaEz most tulajdonképpen nem is recept lesz, inkább csak egy ötlet a tálaláshoz, hiszen böfföt – ahogy mifelénk a franciasalátát nevezik ...
Kalandok a konyhában / 2020. december 29., kedd
Minden ünnepkor próbálok olyan ételeket készíteni, amelyek kiadósak, hogy több ideig tartsanak, és ne is kelljen "spórolni" velük. Ilyenek a különféle - húsos vagy húsmentes - tekercsek. Általában ...
Kalandok a konyhában / 2020. december 28., hétfő
Az adventikoszorú-előétel képét egyszer régebb a Pinterest-en láttam meg, és amikor a lányom kitalálta, hogy a fasírtokból, koktélparadicsomból és minimozzarellából nyársakat szeretne készíteni, ...
Kalandok a konyhában / 2020. december 27., vasárnap
Közeledik az ünnep, és ha valami igazán finomat innátok, akkor elkészíthetitek az alábbi diólikőrt. Ha most összeállítjátok, karácsonyra jól össze is érik, nagyon finom lesz. Az én adagom valamikor ...
Kalandok a konyhában / 2020. december 9., szerda
Ez az az étel, amiről álmomban sem hittem volna, hogy valaha meg fogom enni. És mégis. Talán mégsem akkora butaság a mondás: Soha ne mond azt, hogy soha... :) Ezt az ételt nagyon rég készítettem, ...
Kalandok a konyhában / 2020. november 27., péntek
A vitaminpótlás mindig fontos. Próbáljuk meg a szezonális alapanyagokat használni: nálunk éppen most nő a másodvetés-saláta, a spenót meg a nyári termésből való. Zöld turmix Hozzávalók ...
Kalandok a konyhában / 2020. november 2., hétfő
Már régóta ette a fejemet a Kicsim, hogy készítsünk zselét. Nos, mi sem egyszerűbb, mint egy ilyet pikk-pakk összedobni. A türelem, hogy kivárjuk, amíg megdermed, az már nehezebb... :) Bodzás ...
Kalandok a konyhában / 2020. június 22., hétfő
Ez egy olyan étel, ami miatt bosszankodom. Bosszankodom, hogy miért a Pinterest-en kellett látnom egy videót sajtos kukoricával, és nem nekem jutott hamarabb eszembe. Kitűnő alternatíva például ...
Kalandok a konyhában / 2020. május 23., szombat
Nagy lányom készítette ezt a finomságot, amikor apukája pudingot kívánt: :) Madártej 1 liter tejet odatett főni.6 házi tojást szétválasztott, ehhez adott 5 csapott evőkanál cukrot, 2 tasak ...
Kalandok a konyhában / 2020. május 21., csütörtök
Maradékok abszolút hasznosítása..... :) Maradt gombapaprikás, maradt néhány kanálnyi rakott krumpli, és ott volt a grillezett hús pácának a a maradéka. És isteni lett belőle a gombapástétom, ...
Kalandok a konyhában / 2020. május 18., hétfő
Nagyon szeretjük a szabad tűzön készült ételeket legyen szó akár grillezésről, akár bográcsban készült finomságokról. Azért a grillezés gyakoribb szokott lenni, könnyebb "összeütni", mint a ...
Kalandok a konyhában / 2020. május 14., csütörtök
Új generációs hírportál. Hírek, video, podcast, blog! Állítsd be kedvenc hírforrásaidat és kövesd az igazán fontos híreket.
Copyright © HírVezető. Minden jog fenntartva!