Loading...

Mesélő falatok   Mesélő falatok

  • Home
  • Gasztrovilág

Mesélő falatok

Gasztrovilág

Narancsos krémes szelet

Aki rajong a csokis-narancsos ízvilágért, annak ezt a sütit érdemes megkóstolnia. A tésztája hasonló a fanta szeletéhez. A narancsos zselé réteg nagyon jó párost alkot ...

Mesélő falatok / 2024. március 29., péntek

Gasztrovilág

Kelt tésztás burger falatkák erős mártogatóssal

Közeledik a Szilveszter és előállnál egy új recepttel a húsimádó pasik lekenyerezésére? Akkor ne keress tovább! A kísérletezésre már nem sok idő van, elég ha csak követed ...

Mesélő falatok / 2022. december 30., péntek

Gasztrovilág

Nők gyönyöre szelet

Az őszi konyhai kalandozásaimat ezzel az édes és savanyú, látványra megkapó finomsággal indítottam. Még inkább eljött az a korszak, amikor úgy állok a sütögetéshez, hogy ...

Mesélő falatok / 2022. szeptember 17., szombat

Gasztrovilág

Töpörtyűs pogácsa kovászosan

Nem értettem a férjemet, miért rajong annyira a töpörtyűs pogácsáért. Évekig halogattam a kísérletezést, mert gyerekkoromból mindig a suli menzás borsos buci ugrott be, ...

Mesélő falatok / 2022. augusztus 20., szombat

Gasztrovilág

Szedres mámor (sütés nélkül)

Ha állandóan időhiányban szenvedsz és valami savanykás édességre vágysz, azonnal keresd meg a nyáron lefagyasztott szedret és ribizlit a frigóban, feltéve ha van. Érdemes ...

Mesélő falatok / 2022. április 1., péntek

Gasztrovilág

Részeg barát az ütős süti

Közeleg a Szilveszter, amit a legtöbb ember úgy vár, hogy szeretné, ha történne is aznap valami. Bármi ami meghitt, vagy vicces, vagy eseménydús esetleg szívet melengető, ...

Mesélő falatok / 2021. december 27., hétfő

Gasztrovilág

Bűnbeejtő Moskauer gluténmentesen is!

Azt hiszem ez a csodás sütemény méltán nyerné el a "leggyorsabban fogyó süti" kategória díját. Egyrészt azért, mert nem kell hozzá villával bíbelődnünk, másrészt azért ...

Mesélő falatok / 2020. április 19., vasárnap

Gasztrovilág

Nagymamám titkos sajtos pogácsája

Rögtön felmerül a kérdés az olvasóban, hogy miért is TITKOS? Ezt nehéz lenne egy mondatban kifejtenem. Talán azért, mert 15 év kellett mire a recepthez hozzáférhettem. ...

Mesélő falatok / 2020. április 10., péntek

Gasztrovilág

Az én Baklavám

A baklavát több ország is magáénak tekinti, így nem célom az eredetét taglalni, mindössze hálám érte, hogy feltalálták, mert nincs még egy olyan sütemény, amit ennyiszer ...

Mesélő falatok / 2019. április 28., vasárnap

Gasztrovilág

Citromkrémes karamellizált palacsinta laktózmentesen

Miért érdemes főzőműsorokat nézni a konyhai teendőink alatt? Megsúgom: hogy kedvet kapjunk az új ételek elkészítésére és ezáltal jókat ehessünk. Ennyi. Nem is szól többről ...

Mesélő falatok / 2018. július 31., kedd

Gasztrovilág

Gyors sárgadinnye krémleves

A mai recept azoknak kiváló, akik nehezen tudják megetetni a gyermekeikkel a gyümölcsöket. Persze ez a fogás sem garancia arra, hogy majd a krémlevesekkel sikerül is, de ...

Mesélő falatok / 2018. július 23., hétfő

Gasztrovilág

Mexikói kukoricakrémleves joghurtosan

A családunk igazi húsleves kedvelő, de ez nem azt jelenti, hogy hús nélkül már le sem csúszik egy leves sem. Így nem kevés keresgélés után végre sikerült olyan receptet ...

Mesélő falatok / 2018. július 17., kedd

Gasztrovilág

Gyors és mennyei málnás kekszsüti

Gyorsan elröppent a június és vele a málnaszezon is. Na de aki folytontermő málnát gondoz a kertjében, annak nem kell még most szomorkodnia, ugyanis találhat odakint málnát egész a fagyokig ...

Mesélő falatok / 2018. július 5., csütörtök

Gasztrovilág

Málnás mille feuille a konyhámból

Elhatároztam, hogy megtanulok egy francia desszertet készíteni a szabad hétvégémen. Mindig is vonzott a franciák fantasztikus, kifinomult, aprólékosan megmunkált sütemény ...

Mesélő falatok / 2018. június 30., szombat

Gasztrovilág

Mentás szamóca krémleves

Ha valamit nehéz kivárni, az a szamócaszezon. Én nemcsak az íze miatt szeretem, hanem magáért az illatáért veszek meg. A dzsem főzése számomra maga az aromaterápia. Csak ...

Mesélő falatok / 2018. május 27., vasárnap

Gasztrovilág

Gyros újragondolva

Azóta szeretem házilag készíteni a gyrost, amióta tavaly nyáron a legkedvesebb barátnőm anyukája készített a lányaival együtt nekem újkrumplival, salátával és nagy szeretettel. ...

Mesélő falatok / 2018. március 25., vasárnap

Gasztrovilág

Gyerekkorom krumplis pogácsája

Ennél egyszerűbb receptet nem is hozhatnék ma, de annál több emlék társul hozzá. Gyerekként, amikor anya felhívást tett krumplis tészta gyúrására, nagy volt az öröm. Még ...

Mesélő falatok / 2018. február 27., kedd

Gasztrovilág

Narancsos mézes krémes

A Mesélő falatok első szülinapjára egy nagy kedvenccel készültem: egy igazi többlapos házi süteménnyel, a narancsos mézes krémessel. Pont egy éve tettem nyílvánossá a Narancsos ...

Mesélő falatok / 2018. január 10., szerda

Gasztrovilág

Puha hókifli vegán változatban is

A Karácsony nem múlhat el sütkérezés nélkül - vallom én - és közben ha megszakadok se jutok el a sütésig. Pedig nagyon szeretnék! Amióta feleség vagyok, azóta mindig én ...

Mesélő falatok / 2017. december 27., szerda

Gasztrovilág

Feketeerdő torta az egyszerűség jegyében

Gyerekkoromban nem létezett finomabb torta számomra a fekeketeerdő tortánál. Mindig, ha megkérdezték tőlem, hogy milyen tortát szeretnék szülinapomra, csak egy válasz létezett. A kisvárosunk ...

Mesélő falatok / 2017. november 2., csütörtök

1 2