Loading...

Colors in the Kitchen   Colors in the Kitchen

  • Home
  • Gasztrovilág

Colors in the Kitchen

Gasztrovilág

Cukormázas kekszek

Karácsonyi kekszek cukormázzal és egy sütisdoboz macaronokkal, nürnbergi mézeskaláccsal és pisztáciás-marcipános keksszel.Recept ITT  

Colors in the Kitchen / 2024. december 14., szombat

Gasztrovilág

Könyvajánló

 Könyvajánlót hozok nektek. A BOOOK kiadó jóvoltából mutatom meg nektek Hack Barnabás "Ma apa főz - Családi receptek egy séf konyhájából" könyvét.A könyvet ITT tudjátok megrendelni.Igazán ...

Colors in the Kitchen / 2024. december 9., hétfő

Gasztrovilág

Rénszarvas keksz dulce de leche

Karácsonyi finomságok a gyerekekkel. Egy egyszerű kekszet fel lehet dobni némi cukorgyönggyel. Szemet is szoktak árulni cukrászkellékes boltokban, de most egyszerű fehér gyöngyre ehető fekete ...

Colors in the Kitchen / 2024. december 5., csütörtök

Gasztrovilág

Csokis muffin rozsliszttel

Sokszor készül nálunk a rozslisztes muffin, van amikor gyümölccsel, van amikor csokival. Édesszájúak tehetnek kicsit több juharszirupot bele, bár nekünk így pont jó volt, mert vagy a gyümölcs ...

Colors in the Kitchen / 2024. november 30., szombat

Gasztrovilág

Karácsonyi marcipános narancsos muffin

 Ovis sütivásárra készültek ezek a marcipános muffinok. Nem vagyok nagyon kreatív, én is internetről lestem a mintákat, Andris meg tanácsokkal látott el, mert neki több tapasztalata van ...

Colors in the Kitchen / 2024. november 26., kedd

Gasztrovilág

Márton-napi liba linzerek

 Az első irókás linzerünk. Igazi családi alkotás, mind az ötünk keze benne van kicsitől nagyig. Messze nem tökéletes, de azért talán vállalható, mert szerintünk igazán cukik lettek ezek ...

Colors in the Kitchen / 2024. november 11., hétfő

Gasztrovilág

Szederlekváros sacher torta

 Édesapám szülinapjára készült ez a torta. A tésztája nagyon finom és eszméletlen jól passzolt hozzá a házi szederlekvár. Idén már külön kérésre mag nélküli lekvárt főzött édesanyám. Szóval ...

Colors in the Kitchen / 2024. november 9., szombat

Gasztrovilág

Keksz dulce de lechevel

Linzerszerű keksz dulce de lechevel töltve.Hozzávalók (24-26 db):170 g olvasztott vaj 300 g cukor2 nagy tojás 1 tk. vaníliakivonat1 tk. foszfátmentes sütőpor 1/4 tk. só300 g liszt1 ...

Colors in the Kitchen / 2024. november 3., vasárnap

Gasztrovilág

Tápiókapuding, friss málna, lépesméz, virágpor

Gyors desszert, de akár reggelire is szuper.Korábbi írásom a tápiókapudingról, illetve a recept ITT A fentebb leírt recepthez képest, most csak az arányokon változtattam, kihűlve ez ...

Colors in the Kitchen / 2024. november 1., péntek

Gasztrovilág

Vegán csokis keksz

Vegán csokis keksz. Callebaut vegán étcsokival készült. Kávé, tea mellé tökéletes.Hozzávalók:190 g margarin (vegán)100 g nádcukor200 g cukor3 tk. vanília kivonat 3 ek. kókusztej340 g liszt2 ...

Colors in the Kitchen / 2024. október 27., vasárnap

Gasztrovilág

Brownie keksz

 Kristóf alkotása, még szeptemberben sütötte. Nem igazi formázható kekszmassza ez, hanem habzsákból kell a sütőpapírra nyomni, akárcsak a macaronokat. Ebben a lépésben kért segítséget Kristóf, ...

Colors in the Kitchen / 2024. október 14., hétfő

Gasztrovilág

Dávid 9

 Nyáron készült Dávid 9. szülinapjára ez a Hot Wheels torta, rajta kedvenc autója a GT-Scorcher. Andris minden évben a gyerekek kedvencét alkotja meg marcipánból. A torta belsejét én készítem, ...

Colors in the Kitchen / 2024. szeptember 18., szerda

Gasztrovilág

Diós csiga

 Ilyen amikor aranygaluska helyett diós csiga készül. Útravalónak, uzsonnára, reggelire is szuper. Tudom most nagyon meleg van, nálam se most készült 😃A recept ITT Egyszerűen a tésztát ...

Colors in the Kitchen / 2024. július 27., szombat

Gasztrovilág

Csokiba mártott datolya

 Nagyon gyors és finom nassolnivaló. Aszalt datolyát csokiba mártani. Méretük miatt feleztem a datolyákat és étcsokiba mártottam.Aztán lehet ezt cifrázni, hogy egy kis mandulavajat vagy ...

Colors in the Kitchen / 2024. július 25., csütörtök

Gasztrovilág

Rozsos muffin eperrel, áfonyával

 A gyors uzsonnák és tízóraik egyike. Karakteres ízű és állagú a rozsliszt miatt, a gyümölcsök jól passzolnak bele. Nem túl édes. Ha valaki nagyon édesen eszik, akkor kellhet bele egy kis ...

Colors in the Kitchen / 2024. június 19., szerda

Gasztrovilág

Fügés diós muffin mézzel

A kedvelt banánkenyér receptem alapján készült. A banánt fügére cseréltem (pici vizet adtam a fügéhez, hogy állagra olyan legyen, mint a turmixolt banán). Mézzel készült és minimuffin formában ...

Colors in the Kitchen / 2024. június 13., csütörtök

Gasztrovilág

Patrik 5 éves

 Patrik 5. szülinapjára készült ez a Lego Ninjago témájú torta. Mint mindig a torta külseje Andris alkotása, a piskótát, csokikrémet készítem csak én.Andris minden évben a gyerekek kívánságát ...

Colors in the Kitchen / 2024. május 31., péntek

Gasztrovilág

Patrik 5 éves

Patrik ötödik szülinapjára több torta is készült. Ez egy egyszerű piskóta, nutella, csokiceruzák kombináció. Volt mellé eper, áfonya, cseresznye és vaníliapuding is. A lényeg a csokiceruza 😊 

Colors in the Kitchen / 2024. május 29., szerda

Gasztrovilág

Energiagolyó

 Gyors energiagolyó tízóraira, uzsonnára.Hozzávalók (mérettől függően 20-25 db.):40 g darált dió 50 g darált mandula80 g datolya 2 mandarin leve és 1 reszelt héja 3 tk. kakaó 20 ...

Colors in the Kitchen / 2024. május 26., vasárnap

Gasztrovilág

Baracklekváros piskótatekercs torta túróhabbal

Hétvégén készült egy egyszerű baracklekváros piskótatekercs torta túróhabbal. A tekercs alj nagyon jól mutat  amikor szeleteljük a tortát. Évekkel ezelőtt egy karácsonykor készítettem már ...

Colors in the Kitchen / 2024. május 7., kedd

1 2 3 4