Tél végi saláta
Bármilyen gyökér- és gumós zöldséggel készíthető, némi gyümölccsel kiegészítve akár. Frissessége feldobja a tél végét. Ez most egy kisebb adag, szinte egyszemélyes.
Hozzávalók:
- fél karalábé
- ugyanakkora darab jégcsapretek
- fél sárgarépa
- fél karalábényi cékla
- fél narancs leve
- fél narancs felkockázva
A zöldségdarabokat lereszeljük. Én a karalábét és a retket nagy lyukú reszelőn, a sárgarépát és a céklát kis lyukú reszelőn szeretem reszelni.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: