Garnélás-chilis spagetti a Delimano Mediterraneo edényekben
HOZZÁVALÓK
• 200 g spagetti
• 1 friss chili paprika
• 4 gerezd fokhagyma
• Só, bors
• Koktélparadicsom
• 160 g tisztított garnéla rák
• 50 g parmezán sajt
• 30 g vaj
• Friss petrezselyem
• 1 citrom
ELKÉSZÍTÉS
A tésztát sós vízben a csomagoláson lévő utasítás szerint kifőzzük. Közben a chilit és a fokhagymát felaprítjuk, és olívaolajon megpirítjuk a Mediterraneo serpenyőben.
Adjuk hozzá a garnélát és pirítsuk rózsaszínűre, majd adjuk hozzá a felezett koktélparadicsomokat. A főtt tésztából kevés vizet öntsünk hozzá, végül magát a leszűrt tésztát is tegyük bele a serpenyőbe. Mindent összekeverünk, hogy az összes hozzávaló összeálljon.
A serpenyőt levesszük a tűzről, belekeverjük a reszelt parmezánt, a vajat, és citromlével ízesítjük. Megszórjuk friss petrezselyemmel, és tálaljuk. Jó étvágyat!
Mediterraneo edényeinket itt találod:
https://www.delimano.hu/bestseller-delimano
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: