Margit2 blogja / 2023. augusztus 30., szerda

Vöröshagyma-szüret, majd szilva, füge, paradicsom...stb.

A hó elején megtörtént a vöröshagyma szüret, elég szépen lett. A szilvát is leszedtük, nem lett sok, de került kimagozva  a fagyasztóládába, és villámszilvást is sütöttem... meg lekvárfőzés is történt belőle. Aztán 2-szer főztünk be paradicsomlét is.. épp ma a másodikat, amely üvegek most  a száraz dunsztban vannak már. Sütöttem diós kevertet szilvával, sajtos pogácsát és citromszeletet is, mert együtt volt a család hó közben egy hétvégén. :)     A cukkinit is ettük frissen többféleképpen, a nagyobbakat lereszeltük, és eltettem télre kaporral együtt.  Majd kecsapot is főztünk... Sütöttem kakaós-diós csigákat is. Aztán lecsófőzés is megtörtént, amit télre  raktunk el üvegekben szintén. Tegnap pedig lekváros-diódarabkás táskákat sütöttem leveles tésztából.

 

Tovább az eredeti oldalra!