sörfigyelő / 2023. november 17., péntek

VanderGhinste Roodbruin

Illat: savanykás, mintha egy sour lenne

Hab: vad csipkés

Szín: vörösesbarna, mint egy árpabor

  Na, hát belenyúltam egy egészen különleges sörbe. Karamellizált malátával lefőznek egy barnasört, amit lambic élesztős sörrel együtt érlelnek 18 hónapig. És mindezt Nyugat-Flandriában követték el. Hibátlanul összeáll egy kerek egésszé, de még a gyártó szerint is nehezen azonosítható savanysággal rendelkezik. Nekem meggyes, feketeribizlis, szedres, fekete faepres, szilvás, kveik élesztős a történet. És van benne édes íz is, nincs ám elsumákolva. Igencsak testes darab, amolyan békebeli. Egy kicsit elvontabb gyümölcsös barnasörnek mondanám, ha be akarnám skatulyázni, de a németalföldi cuccoknak ez nem lenne elfogadható.

Külalak: A belga krimis és a holland aranykorban italozó urak közti hangulatú rajz.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték: 7.5/10

Név: Omer Vander Ghinste VanderGhinste Roodbruin

Származási hely: Belgium

Gyártó: Omer Vander Ghinste

Összetétel: víz, árpamaláta, komló, búza, sörélesztő

Alkoholtartalom: 5,5%

Beszerzés helye: Drink Station, Westend

Beszerzés ideje: 2023 október

Beszerzési ár: 850 Ft

Kiszerelés: 0.25L üveg

Tovább az eredeti oldalra!