Tojásos avokádókrém
Guacamole az ismerősen csengő név a leggyakrabban készült avokádókrém. De az avokádóból készülhet leves is, oldalunkon van fent recept és készülhet többféle kence is. Ezek közül jön most egy.
Hozzávalók:
- 2 érett avokádó
- 2 szál újhagyma vagy egy darabka póréhagyma vagy egy kis csokor snidling apróra vágva
- 4 db főtt tojás
- 4 ek majonéz
- 1 maréknyi aprított rukkola
- só, bors
A fenti alapanyagokat dolgozzuk össze egy késes betétű robotgépben, majd egy éjszakát hagyjuk pihenni és tálaljuk. Nagyon finom.
Jó étvágyat!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: