Régi és új étkek, mai ízek / 2024. augusztus 16., péntek

Tejszínes-petrezselymes garnélás spagetti

Nyár és tenger, tengerparti ízek, ezek nálunk kiemelt helyen szerepelnek. Készítettünk egy saját tésztás ételt, ismét sikerült megidézni egy ízletes ételben a tengeri hangulatot. Itthon, olcsón is tudunk tehát finom és egészséges, gyorsan elkészülő ételeket készíteni, ajánlom nektek szeretettel.

Hozzávalók:

• 40 dkg friss házi spagetti


• 35 dkg garnéla


• 1 nagy csokor petrezselyem


• só, bors


• 2 dl tejszín


• 2 tubus krémsajt


• 3 ek olívaolaj


• 1 ek vaj


• 1 fej vöröshagyma

A tésztát kezdjük el főzni.

Az olívaolajat a vajjal olvasszuk fel, ebben pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát. Amikor a hagymát üvegesre pároltuk hozzáadjuk a garnélát, sót és borsot.

Készre pároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt és a sajtokat. Amikor a sajt elolvad kerülhet bele az aprított petrezselyem.

Összeforraljuk és tálaljuk a tésztával. Egyszerű, gyors, finom fogás.

Jó étvgyat!

Tovább az eredeti oldalra!