Rántott csirkemell és paradicsom
Sosem rántottam még paradicsomot, egy főzős csoportban láttam, kipróbáltam. Nem volt rossz, de azért a cukkini, patisszon, tök jobb rántva. :-)
Hozzávalók:
4 nagyobb csirkemell szelet
só
2 tojás
liszt
prézli
1 nagy, kemény paradicsom felszeletelve
zsír vagy olaj a sütéshez
A csirkemell szeleteket besózom és a szokásos módon lisztbe, tojásba, prézlibe forgatom, ugyanígy járok el a karikára vágott paradicsom karikákkal is, majd bő zsiradékban kisütöm.
Krumplit sütöttem köretnek.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: