Paradicsomos töltött káposzta
Ez a fajta töltött káposzta
„szabolcsi” néven ismert, nem a savanyított káposztát használjuk hozzá, hanem –
lehetőség szerint a lapos formájú – édes fejes káposztát. A leveleket a
könnyebb tölthetőség kedvéért blansírozni kell, utána már megy minden a maga
útján. Régóta szemeztem már ezzel az étellel, de csak most futottam bele egy
szép lapos káposztafejbe. A töltelékhez tört gerslit használtam.
Tovább »
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: