Kolbászos-lencsés tészta
Ugyan alapvetően nem követem a különböző szokásokat, babonákat, de igazából sosem esik nehezemre az év végére/elejére valamilyen lencsés fogást készíteni. Ezúttal egy egyszerű kis kolbászos tésztát alkottam.
HOZZÁVALÓK (5 adag)
330g tisztított vöröshagyma
16g tisztított fokhagyma
tetszés szerinti zsiradék
400g hámozott paradicsom konzerv
500ml víz
1 zöldségleveskocka
200g sárgarépa
250g lencse
200g kolbász
1ek mustár
2tk só
1-1tk őrölt római kömény, feketebors, kurkuma, füstölt cayenne
4 babérlevél
400ml kókusztej
500g tészta
80g érlelt keménysajt
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: