Karácsonyi rántott pulykamell
Nálunk hagyomány karácsonykor a rántott hal, de én nem szeretem, ezért magamnak pulykamellet szoktam rántani. :-)
Hozzávalók:
6 pulykamell szelet
liszt
tojás
prézli
só
zsír, vagy olaj a sütéshez
20 dkg rizs
víz
só
A pulykamell szeleteket besózom, hagyom állni 15-20 percig. Ezután a szokásos módon lisztbe, tojásba, prézlibe forgatom és bő zsiradékban készre sütöm.
A rizst a szokásos módon megpárolom.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: