Csokis-mazsolás brownie eperdzsemmel
Gyors süti készült, mégpedig brownie, ami amellett, hogy hamar kész van még nagyon finom is. :-)
Hozzávalók:
20 dkg vaj, vagy margarin
1 bögre víz
1 bögre cukor
5 dkg kakaópor
2,5 bögre liszt
1/2 cs sütőpor
2 tojás
5 dkg ét csokoládé
5 dkg mazsola
10 dkg cukor
3 ek. kakaópor
3 dkg vaj, vagy margarin
eperdzsem
A vajat, vagy margarint a vízzel összeforralom.
Egy tálban összekeverem a cukrot a kakaóporral, ráöntöm a forró vajas, vagy margarinos vizet, majd hozzákeverem a sütőporral elkevert lisztet. Jól összekeverem és egyenként a tojásokat is elkeverem a masszában.
Beleszórok 5 dkg feldarabolt csokit és a megmosott mazsolát.
Egy őzgerinc formát kivajazok, kilisztezek, beleöntöm a masszát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 30-35 percig sütöm.
Amikor kihűlt, cukorból, kakaóporból és vajból vagy margarinból készült csokimázzal borítom be.
Eperdzsemmel tálalom.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: