Margit2 blogja / 2024. szeptember 11., szerda

Aszalt füge, uborka, lángos, diolevel megszáradva, majd törve, szilva fagyasztóba...

Az idén a sok melegnek köszönhetően nálunk a füge is szépen termett.... és még most is érik. Nem csak lekvárt főztünk, de az üvegházban fügét is aszaltunk. Tálcákra kiteregettük, és párszor megfordítottuk. Nagyon finom lett.
Az uborka is terem június óta folyamatosan... igaz, hogy minden nap meg is locsoltuk.. ezt szépen meghálálja.
Lángost is sütöttem párszor, nagyon szeretjük.
Aztán a kis ház tetején a padlásán diófalevelet is szárítottunk egy nagy papírdobozban. Majd kézzel szétmorzsoltuk, és dobozokba tettük. Jó lesz télen teát főzni belőle.
A szilvából lekvárt is főztünk és gombóc is készült párszor... Meg neylon zacskókban a fagyasztóba is tettünk el... azokból is lehet majd gombóc. :)

 

Tovább az eredeti oldalra!