Kelkáposztás baconos tészta
Egyszerúű, gyors, önnyű fogások jegyében indult az év, e gyorsan kitalált maradékmentő fogásunk remek ízeket tesz az asztalra.
Hozzávalók:
- 20 dkg kelkáposzta apróra vágva
- 30 dkg kockázott bacon
- 4 db újhagyma karikázva
- 2 gerezd reszelt fokhagyma
- 32 dkg tészta
- 2 dl tejszín
- só, őrölt fehérbors
- aprított petrezselyem a tálaláshoz
A kockázott bacont pirítsuk le, majd adjuk hozzá a hagymakarikákat, később ehhez adunk 1-2 ek olívaolajat és a káposztát, sózzuk és fehér borssal hintjük, kevergetjük, amikor a káposzta már kapott egy kis színt, hozzáadjuk a teljszínt, összeforraljuk és elkeverjük a tésztával. Tálaljuk, frissen aprított petrezselyemmel tálaljuk.
Jó étvágyat!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: