Szilveszteri majonézes virslis lencsesaláta

HOZZÁVALÓK:
fél kg lencse amit kb. 2 óra beáztatás után
2 normál méretű babérlevél és
2 gerezd fokhagymával
lapos evőkanál sóval megfőzünk.
Tartár:
450 g tejföl
8 púpos evőkanál majonéz
2 púpos evőkanál mustár
Kevés só ( fél teáskanállal tettem )
Fél lapos mokkáskanál bors
2 púpos evőkanál porcukor ( laposan tedd először és, majd kóstolj légyszi)
1-2 fej hagyma enyhén besózva ízlés szerint ( én még belevágtam utólag a megmaradt hagymát és picit savanyítottam )
1 teáskanál citromlé ( savanyú uborka leve is lehet,ha nincs citromlé,de csak ami ízlik )
Betét:
4-6 db virsli ( szabadon választott)
10 dkg füstölt sajt ( kihagyható )
Kóstolj kérlek. Minden szabadon választott. Ha kell pl. pici savanyú neked pluszban bele, tegyél.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!