Parasztos sertéskaraj rántva
HOZZÁVALÓK:
Fél kg sertés karaj ( ezt sózzuk )
Töltelékhez:
60 gr füstölt zsírszalonna
125-130 gr füstölt húsos szalonna
4 db közepes fej hagyma
2 cikk fokhagyma
2 lapos mokkáskanál só
1 fél mokkáskanál bors
Panírozáshoz:
kevés liszt
tojás ( max. 3 , vagy kettőt hígíts tejjel vagy pici vízzel )
zsemlemorzsa
Sütéshez bő olaj
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: