Gombás csirkemáj
HOZZÁVALÓK:
10 dkg füstölt zsírszalonna vagy csak a zsírja, amit elosztunk a gomba alá is
1 nagyobb fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1db paprika
1 db paradicsom
fél kg csirkemáj
fél kg gomba ( csiperkét használtam, de lehet bármilyen kedvenc fajta )
1 púpos teáskanál majoranna
fél lapos mokkáskanál bors
1 evőkanál pirospaprika
ízlés szerint só
kevés petrezselyem zöldje, ha van
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: