Gerslis töltött káposzta
HOZZÁVALÓK:
1,5 kg savanyított fejes káposzta ( Áztattam előtte kb. másfél öráig. Közben többször cseréltem a vízet rajta, mert sós volt nagyon. )
1 kg savanyú vágott káposzta
15 dkg füstölt szalonna
másfél fej hagyma
70 dkg darált hús
30 dkg füstölt sonka amit vágás helyett akár darálni is lehet ( áztattam előtte )
20 dkg gersli
3-4 gerezd fokhagyma
1 evőkanál pirospaprika
só
bors
Forrástól számítva 2 örán át főztem.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: