Zöldségleves csirkemell hússal
Ez a leves a húsleves egy gyors változata. Gyakran készítem. :-)
Hozzávalók:
25 dkg csirkemell filé
1 nagyobb sárgarépa
1 közepes fehér répa
1/2 karalábé
1/2 zeller
20 dkg borsó ( fagyasztott)
petrezselyemzöld
só
bors
ételízesítő
A húst 4 darabba vágom, felteszem főni kb 2 liter vízben. Amikor felforrt leszedem a habját, úgy főzöm tovább.
A mikor félig puha a hús, beleteszem a kockára vágott zöldségeket, a borsót, a fűszereket, a petrezselyemzöldet, és együtt készre főzöm.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: