Szilveszteri puncs
Minden kedves olvasómnak nagyon boldog újévet kívánok ezzel az egyszerű recepttel.
Bár szilveszterkor általában pezsgőt szoktunk inni, most meg lehet próbálni ebben a hideg időben a puncsot vagy a forralt bort is. Már van egy karácsonyi puncs a blogon, ez egy kicsit feljavított változat annyiban, hogy erdei gyümölcsöket és néhány kocka narancsot is adtam hozzá. Hozzávalók az alaphoz:
1 liter víz
2-3 filter fekete tea
1 l almalé
néhány szem szegfűszeg
2 fahéjrúd
egy csipet reszelt szerecsendió
2-3 darab (csillag)ánizs
fél citrom leve
fél liter narancslé
5-7 evőkanál cukor
fél liter vörösbor
erdei gyümölcs, narancs
Elkészítés: A vizet felforraljunk a filterekkel, majd néhány percig állni hagyjuk. Közben 1 l almalevet is felforralunk a fűszerekkel. Forrás után még öt percig főzzük. A filtereket kivesszük a teából, és összeöntjük a leszűrt almalével. Hozzáöntjük a citromlét és a narancslét. Ez lehet 100%-os dobozos, vagy frissen facsart. Cukorral ízesíthetjük. A bort a végén öntjük hozzá, és összeforraljuk. Forrás után azonnal levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a gyümölcsöket ízlés szerinti mennyiségben.
Újévi ima
Áldd meg, Úristen számunkra ez évet,
Hogy magasztaljon Téged minden ének,
És áldásodat a lelkünk érezve,
Feljusson az égbe!
Szentlelked legyen mindenben vezérünk,
Tanácsadónk és irányítónk nékünk.
Ne legyen bennünk rosszra hajló lélek,
Csak amely él Érted!
Az igazmondás, tisztelet és hála
Szívünkben leljen örökös lakásra,
Hiábavaló dolgoktól óvjon meg
Megmentő kegyelmed!
Áldd meg Úristen számunkra ez évet,
Hogy megismerjen minden lélek Téged;
Elhagyva a romlott, bűnös világot, –
Köszöntse Országod.
Nyisd ki a kapudat, ha zörgetünk Nálad,
Hallgasd meg ezt az újévi imánkat,
Hogy áldásodat a lelkünk érezve
Feljusson az égbe!
(Kárász Izabella verse)
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: