Annó Falva / 2023. április 4., kedd
Sós kadayıf
Sós formában még nem találkoztam ezzel a tésztával, de most valami újat szerettünk volna kipróbálni, így recept keresgélésbe kezdtem. (Az édes változatról itt olvashattok.) Találtam is egy érdekes receptet, darálthúsos, paradicsomszószos, fokhagymás joghurttal. Nagyon különleges és isteni finom lett!
A tésztát kerek tortaforma segítségével egy sütőpapíros tepsire megformáztam és 200 fokos sütőben aranybarnára sütöttem. Jó ropogós lett.
Majd kezdődhetett a rétegzés: egy tésztalap, rá a húsos keverék, majd a szószok és így tovább sorban még egy rétegben. Nagyon finom és kiadós étel lett.
Annó
Tovább az eredeti oldalra!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: