Rántott cukkini és csirkemell szelet
Nálunk a rántott zöldségek mellé kell egy kis hús is, hogy "jól lakjunk", így rántott cukkini és csirkemell szelet készült. :-)
Hozzávalók:
2 cukkini
4 nagyobb csirkemell szelet
só
3 tojás
liszt
prézli
zsír vagy olaj a sütéshez
A csirkemell szeleteket besózom és a szokásos módon lisztbe, tojásba, prézlibe forgatom, ugyanígy járok el a karikára vágott, besózott cukkini karikákkal is, majd bő zsiradékban kisütöm.
Köretnek krumplipürét készítettem.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: