Házisáfrány / 2021. szeptember 27., hétfő

Mandulakrémes müzliszelet

Ha a 15 éves, kockáshasú, szupercsinos, éjjel-nappal sportoló unokahúgod egyik napról a másikra kitalálja, hogy mostantól „csak egészséges ételeket” hajlandó enni, bizony át kell gondolnod, milyen uzsonnát adj neki, amit hajlandó nagy kegyesen elfogyasztani, de elég energiát ad az ebéd és vacsora közötti időszakra. Emma ugyanis, mint a legtöbb korabeli tini, rögtön suli után rohan az edzésre, rendszerint farkaséhesen és normális étkezésre ilyenkor már amúgy sem maradna ideje.

Annak tehát, hogy elkezdtem müzliszeleteket készíteni, tepsiszám, bizony elsősorban ő az oka! Azért müzliszeleteket, mert azokban van megfelelő mennyiségű szénhidrát és zsír, sőt cukor is, így sportolás közben garantáltan nem esik le „a gyerek” vércukorszintje. Mindemellett a házi energiaszelet íze mennyei! Azt bizony nem muszájból eszed, mint a száraz, cukorral, és ki tudja milyen „E számokkal” telepakolt, egészségesnek a legjobb indulattal sem mondható bolti rémségeket!

[...] Bővebben!

Tovább az eredeti oldalra!