Kókusztejes spárga curry
Ez most nem egy többezeréves múltra visszatekintő recept, illetve részben az. A spárga ugyanis nem az a tipikusan indiai alapanyag. A dél-indiai curry alap viszont az. Tehát van egy ősrégi curryalap és abba integráltam be a spárgát. És milyen jól tettem:-).
Az indiai konyhánál megszokott, a sok és esetenként különleges fűszer. Curry levelet például nem lehet minden boltban kapni. El lehet hagyni egy-egy ízesítőt, úgy is nagyon finom, de ha tehetitek, kerüljön bele minden:-).
Legfrissebb tartalom mindig az instán--> @hello_curry és a facebookon--> Helló Curry
Ha tetszett a receptem, köszönöm, ha megosztod. Ha el is készíted, használd a #hellocurryhun hashtaget :-)
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: