Kekszes-tejfölös süti (8.)
Igazából nem is tudom, hogy nem került még ide ez a recept, mert az egyik nagy kedvencünk. Gyors, egyszerű és nagyon finom. Egyetlen hátránya, hogy kicsit várni kell arra, hogy összeálljon, megpuhuljon. A süti sokkal finomabb, mint amennyire azt a róla készült kép mutatja. Próbáljátok ki bátran. :)
Kekszes-tejfölös süti
Hozzávalók:
- 2 csomag kocka alakú háztartási keksz ( maradni fog ki belőle, de 1 csomag nem elég)
- 2 nagy doboz tejföl
- 3 csomag vaníliás cukor
- 9 evőkanál cukor
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
1. Egy kb. 20*30-as sütőtálba készítjük el. ( de lehet jénai vagy tepsi is)
2. Elkészítjük először a vaníliás krémet: 1 doboz tejfölt kikeverünk 4 evőkanál cukorral és 2 csomag vaníliás cukorral.
3. Jöhet a kakaós krém: ehhez a másik tejfölt kikeverjük 5 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és az 1 evőkanál cukrozatlan kakaóporral.
4. Ezután jöhet a rétegzés: a sütőtál alját kirakjuk egy sor keksszel, majd jöhet rá a vaníliás krém nagy része-pár evőkanállal hagyjunk meg a tetejére.
5. Ezután újabb sor keksz, majd jöhet rá a kakaós krém nagy része, ebből is hagyjunk egy pár evőkanállal a tetejére.
6. Jöhet az utolsó 3. kekszréteg
7. A záróréteg tetejére felváltva rakjuk rá foltokban a megmaradt vaníliás és kakaós krémet, majd egy kanál végével körkörös mozdulatokkal simítsuk össze. Így egy márványmintát fogunk kapni.
8. Végül rakjuk pár órára, egy éjszakára a hűtőbe, ami alatt a krémet szépen magába szívja a keksz és isteni finom, szeletelhető süteményt kapunk.
A receptet a mindmegette oldalon találtam: https://www.mindmegette.hu/kekszes-tejfolos-suti-sutes-nelkul.recept/
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: