Horizont Night Shift Vintage 2023 Rye wine
Illat: whiskey alkoholszag
Hab: krémes, kakakósan barna, kitöltés után később habzik fel
Szín: éjek éje
Na ez az egyik legjobb Night shift. Olyan tömény, mint egy De Molen és az ízvilága is nagyon hasonlít. Minőségben is teljesen ott van. Érződik a rozs alap, ami melaszosra van karamellizálva. Az alkohol mögött megbúvó gyümölcsösség sárgabarack képében jön elő, ami nem ül elé semmilyen más íznek és nem is savanyítja el a sört. Sokan mazsolát látnak bele ilyenkor mindenbe, szerintem ott csak max. a szultána jöhet szóba, nem a fekete. A krémességében érezhető kakaóbab is remekül jön. A whisky hordós érlelés kitűnő, megadja azt a pluszt, amit várunk tőle. Natúr kalácsot is lehetne bele mártogatni. De csak ha ráérünk, mert nehéz darab. Na, ez a jó sör, amelynek kortyolgatása közben nem aromákról meg szénsavakról kezdek el elemezgetni, hanem érzésekről beszélni. A fél pont levonás csak azért jár, mert már túl édes, illetve "bor" ide vagy oda, de ha már alig van komlókesernye, akkor még egy kicsit megpörköltem volna azt a rozst, olyan jót tesz annak a gabonának... Mondta a Sörfigyelő és ledőlt a székről.
Külalak: Modern köntösben, de azért a feketeség az uralkodó, amin minimalista rajzolattal van írva, hogy Night shift.
Pontszám: 9.5/10
Ár/érték: 5/10
Név: Horizont Night Shift Vintage 2023 Rye wine aged in Bourbon barrel for 2 years
Származási hely: Magyarország
Gyártó: Sörműves Kft.
Összetétel: víz, árpamaláta, rozsmaláta, rozspehely, kandiscukor, dextróz, élesztő.
Alkoholtartalom: 10.2%
Beszerzés helye: Horizont főzde, Maglódi út
Beszerzés ideje: 2024 május
Beszerzési ár: 3990 Ft
Kiszerelés: 0.33 L üveg díszdobozban
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: