Házi készítésű tépett húsos szendvics
Nagyon szeretem a különböző BBQ fogásokat, egy jó kis smokerben készült húsnak nincsen párja, a pulled pork, azaz tépett hús pedig egy méltán népszerű fogás a műfajon belül. Már régóta terveztem, hogy egyszer megpróbálom otthon is elkészíteni, még ha azt természetesen érdemes rögtön a legelején elfogadni, hogy nyilván sose lesz olyan sütőben, mintha füstön készülne, én azért bíztam benne, hogy azért így sem lesz okom majd a szégyenkezésre a művelet végén.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: