Hagymás sült cékla
Köretként szoktuk enni ezt az ételt.
hozzávalók kb. 4 személyre:
- 4 közepes/nagy fej cékla
- 2 közepes fej lilahagyma
- 2-3 ek olívaolaj
- só
A hagymákat és a céklákat megpucolom. A hagymát félbevágom és felszeletelem. A céklát vékony karikákra vágom. Egy lefedhető sütőtálba helyezem a hagymát és a céklát, vegyesen. Megszóróm egy kis sóval, meglocsolom az olajjal. Fedett tálban sütöm 180 - 200 fokon kb. egy órahosszáig. Közben két-három alkalommal összeforgatom, ha szükséges utánsózom. Tapasztalatom szerint víz nem szükséges hozzá.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: