Gumbo – kreol egytálétel
A gumbo a louisianai kreol konyha egyik alapétele. Ahány ház, annyi szokás, rengetegféleképpen lehet készíteni. Nagyon gazdag, intenzív, igazi comfort food, ami még így nyáron is nagyon jól tud esni. Lássuk az én verziómat, ami bár pár ponton eltér, magában hordozza egy igazi gumbo esszenciáját.
The post Gumbo – kreol egytálétel appeared first on Uniquitchen.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: