Loading...

Uniquitchen   Uniquitchen

  • Home
  • Gasztrovilág

egyedi receptek, egyszerűen - egyetemistáktól nem csak egyetemistáknak

Gasztrovilág

Pizza

Nagyon régóta meg akartam osztani ezt a pizza receptet, mert ezt muszáj mindenkinek ismernie. Szilágyi Balázs weboldalán találtam rá még hónapokkal ezelőtt, és azóta is rendszeresen használom. ...

Uniquitchen / 2022. augusztus 17., szerda

Gasztrovilág

Kolbászos tejfölös krumplileves brokkolival

Meleg, kiadós krumplileves a téli napokra, kolbásszal, brokkolival, tejfölösen. Egyszerű hozzávalókkal, egy óra alatt megvan. Az alábbi recept kényelmesen kiad 6-8 adagot, de a hozzávalók arányosításával ...

Uniquitchen / 2021. november 27., szombat

Gasztrovilág

Epres csokitorta sütés nélkül

Ez a mennyei epres csokitorta bár nem egy könnyed desszert, de garantáltan elnyeri minden édesszájú tetszését. Elkészítése pedig egyszerű és gyors, a torta egy óra alatt simán összeáll, utána ...

Uniquitchen / 2021. április 24., szombat

Gasztrovilág

Rozmaringos kacsa

A kacsa elkészítésére sokan félve gondolnak. Legalábbis bennem élt az a kép, hogy a kacsát nagyon sok idő és nehéz elkészíteni. Ez igaz is lehet egy egész kacsára, azonban kacsacombot vagy kacsamellet ...

Uniquitchen / 2021. április 5., hétfő

Gasztrovilág

Párolt lilakáposzta

Az egyik legjobb választás kacsa vagy más sültek mellé, az elkészítése pedig sokkal egyszerűbb, mint azt gondolnánk. A vörösboros párolással pedig még különlegesebbé varázsolhatjuk a már amúgy ...

Uniquitchen / 2021. április 5., hétfő

Gasztrovilág

Gombakrémleves

A krémleves szinte bármikor jó választás. Nem kell hozzá sok hozzávaló, könnyű elkészíteni és gyorsan megvan. Ha pedig néhány egyedi hozzávalóval különlegessé tesszük, akkor az ünnepi asztalra ...

Uniquitchen / 2021. január 7., csütörtök

Gasztrovilág

Kelt kifli – sós vagy akár édes változatban

Anyum receptje ez a mennyei mégis nagyon egyszerű kifli. Mindenhol és minden korosztályban nagy sikernek örvendett eddig, leginkább talán a kolbászos változata, de nagyobb bucikat formázva akár ...

Uniquitchen / 2020. június 4., csütörtök

Gasztrovilág

Hortobágyi húsos palacsinta

Még az elején leszögezem: ez nem az a húsos hortobágyi palacsinta, amit a nagymamák szoktak sütni az egész nagycsaládnak. Ez egy olyan megúszós recept, ahol sem a megfőtt pörköltet nem kell ...

Uniquitchen / 2020. május 14., csütörtök

Gasztrovilág

Rozskenyér

Már korábban is próbálkoztunk itthon kenyérsütéssel, de a járvány megjelenésétől új lendületet kaptunk. Most egy rozskenyér receptjét mutatom be, ami az egyik legkedveltebb kenyér receptem, ...

Uniquitchen / 2020. május 6., szerda

Gasztrovilág

Zabkeksz

Sokszor készítem ezt az anyutól ellesett sütit, mert nagyon kiadós, sok-sok egészséges alapanyaggal, és alig kell hozzá pár konyhai eszköz. Tízóraira, uzsonnára és edzés előtt is tökéletes! ...

Uniquitchen / 2020. május 5., kedd

Gasztrovilág

Paradicsomos-olívabogyós csirkemell

Lassan végre tényleg eljön a tavasz. Ma már sütött a nap, és én egy kis olaszos ízre vágytam. Mozzarellával vagy parmezán sajttal feldobhatjuk még ezt az egyszerű fogást, most nálam az olívabogyó ...

Uniquitchen / 2017. május 8., hétfő

Gasztrovilág

Kakukkfüves hamburger

A hamburger elengedhetetlen része a hús. Akár marha, akár sertés, a fűszerekről nem is beszélve – rengeteg variáció létezik. Első receptünk egy kakukkfüves hamburger, melyet közösen készítettünk ...

Uniquitchen / 2016. október 19., szerda

Gasztrovilág

Hamburger zsemle

Egy igazán jó keret a minőségi falatokhoz A hosszú nyári esték gyakran telnek sütögetéssel, egy ilyen alkalommal kísérleteztem ki barátaimmal ezt a zsemle receptet. Laktató, testes keretet ad ...

Uniquitchen / 2016. október 18., kedd

Gasztrovilág

Sült krumpli felturbózva (hamburgerhez)

A sült krumpli elengedhetetlen része a hamburgernek. Tudom, nem a legegészségesebb, de néha azért engedhetünk a csábításnak. A recept a közös hamburgerezésünkön készült. Az este további receptjei: ...

Uniquitchen / 2016. október 6., csütörtök

Gasztrovilág

Amerikai káposztasaláta

Ezt a receptet a kolikonyhában lestem el. Valaki elkészítette, nekem pedig azért tetszett meg, mert finom íze volt, és nagyon egyszerűnek tűnt. Végre én is kipróbáltam és nagyon ízlett. A recept ...

Uniquitchen / 2016. október 1., szombat

Gasztrovilág

Joanine kedvence – almás répasaláta

Lengyelországban találkoztam ezzel a recepttel, akkor nagyon ízlett. Alig tudtam elhinni, hogy ennyire egyszerű elkészíteni. Nagyon jó kiegészítő lehet étel mellé, de magában is teljes értékű. ...

Uniquitchen / 2016. szeptember 27., kedd

Gasztrovilág

Kávés-cappucinos muffin

Tádáááámm, bemutatom az első süteményt, amit életemben először egyedül sütöttem sok-sok évvel ezelőtt. Egy muffin recept mindig jól jön, ha egyszerű gyorsan elkészíthető süteményre vágytok. ...

Uniquitchen / 2016. augusztus 27., szombat

Gasztrovilág

Áfonyalekváros, brie sajtos melegszendvics

Sokszor gondban vagyok, hogy mit egyek reggelire, ami változatos és finom is. Bizonyára sokatok szereti a rántott vagy camembert sajtot. De mégsem lehet rántott sajtot reggelizni, úgyhogy kipróbáltam ...

Uniquitchen / 2016. március 21., hétfő

Gasztrovilág

Krumplis pogácsa – olajban sütve

A napokban megkívántam a krumplis pogácsát, gyerekkorom nagy kedvencét. Elhatároztam, hogy elkészítem, mivel gyors, olcsó, egyszerű és finom. Meglepődve tapasztaltam a kíváncsi és értetlenkedő ...

Uniquitchen / 2016. március 21., hétfő

Gasztrovilág

Kezdd a tavaszt üdítő, citromos ízekkel

Éppen-éppen, hogy csak itt van a tavasz és a napos idő, de ez a citromos pite tényleg üdítően hat, legyen bármilyen idő kint. Az 1 citrom is kellően savanykás ízt tud adni neki, kellemes, könnyed ...

Uniquitchen / 2016. március 18., péntek

1 2 3 4 5