Loading...

Régi és új étkek, mai ízek

Régi és új étkek, mai ízek / 2025. január 20., hétfő

Fekete köményes füstölt paprikás sós rúd

472154780_10222051455434371_5790249653053965752_n.jpg


Blogunk sós rovata bővüé ezzel a gyors és finom rágcsálnivalóval. Ezeken a téli estéken teázás közben jól esik néhány ropogtatni való falat.


Hozzávalók:



  • 35 dkg liszt

  • 2 tk füstölt paprika

  • 25 dkg margarin

  • 15 dkg tejföl



A tetejére:



  • 1 tojás

  • 3 ek tej

  • 5 dkg fekete köménymag (nigellamag)


A tésztát gyúrjuk össze, majd pihentetésre becsomagoljuk folpackba és hűtőbe tesszük két órára. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tésztát nyújtsuk ki, készítsük el a rudakat, majd kenjük le a tejjel felvert tojással. Szórjuk meg nigella maggal és sütőpapírral bélelt tepsin kb 5-10 perc alatt süssük készre.


Jó étvágyat!


Tovább az eredeti oldalra!
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: