Egyéjszakás gasztrokaland a gyökérkenyérrel
Kettő tisztázandó kérdés merül fel rögtön:
1. miért egyéjszakás?
2. mit keres egy gyökérkenyér recept az indiai blogon?
Nos azért egyéjszakás, mert este bekeverem, hűtőbe vele, pihen egy éjszakát, reggel formázható és süthető.
És hogy mi az indiai kötődés? Csak annyi, bár ez nem kevés, hogy amikor sütöm, legalább az egyiket kalonji maggal készítem. Fantasztikus aromát ad neki! A kalonji (fekete hagymamag / nigella mag) pedig tipikus indiai fűszer. És isteni a kenyérfélékben! Tuti vendégváró ötlet!
Legfrissebb tartalom mindig az instán--> @hello_curry és a facebookon--> Helló Curry
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: