Avokádókrém gyorsan és egyszerűen (10.)
Avokádókrém gyorsan és egyszerűen
Hozzávalók:
- 1 érett avokádó ( én a Lidlben találtam kifejezetten érett avokodót, kettes csomagolásban, de a google-ban rákeresve minden féle okos tanácsokat ad arra, hogy hogyan kell a még éretlen avokádó érését felgyorsítani)
- 1 paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 negyed lilahagyma (ez lehet vöröshagyma is és mehet bele több is, ki mennyire kedveli)
- egy kevés olívaolaj
- egy kevés citromlé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Elkészítés: Mindent egy késes betétű robotgépbe, aprítóba tettem, de simán egy villával is összenyomhatjuk, összedolgozhatjuk.
- Az avokádót kettévágjuk, a magját kivesszük, majd egy kanállal kikanalazzuk a belsejét.
- A paradicsomot, a hagymát nagyra feldaraboljuk.
- Beledobjuk az aprítóba, jön hozzá a többi hozzávaló: a fokhagyma, az olívaola, a citromlé, a só és a bors.
- Összeaprítjuk. Megkóstoljuk és utánaízesítjük, amennyiben szükséges.
Pirítóssal tálaljuk.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: