Tarja töpörtyű egy igazi különlegesség mellé ajándék alaplé ( szerintem a világ ) @szokykonyhaja

A tarjatöpörtyű hozzávalói: 1500 g sertéstarja
2 teáskanál só ( ezzel összemasszírozva )
4 liter víz
1 evőkanál só a vízbe
3 fej vöröshagyma héjastól
1 fej fokhagyma
3 darab babérlevél
1 púpos teáskanál egész fekete bors
1 púpos teáskanál egész koriander mag
fűszerezés: 50 g darált paprikakrém ( üzletben Édes Anna néven ha nincs házi )
1 mokkáskanál Chili pehely
1 mokkáskanál őrölt fűszerkömény
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
2 teáskanál fokhagymapór
3 teáskanál édes nemes pirospaprika
főzési idő: 50 perc
kisütés: 500 - 600 g sertészsír
sütési idő: 8 - 10 perc 180 - 190 C fokos zsírban
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Csatorna támogatás PayPal: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
OTP Szokolay Szilvia 11773133-00064194
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
https://www.facebook.com/szokykonyhaja/
#szokykonyhája