MAX RENDELÜNK / Gluténmentes Sütőtökös Muffin / 13. rész

Max rendelünk by Tóth Andi (13. rész)
Andi Instagram:
https://www.instagram.com/tothandi.andee/
Max rendelünk TikTok:
https://www.tiktok.com/@max.rendelunk
Mr.Alkohol:
https://www.mralkohol.hu/
A nyereményjátékról a Mr.Alkohol Instagram és Facebook oldalán megtaláltok minden információt.
Wolt:
https://wolt.com/en/hu
Business / Gyártás:
Bellator Management
marketing@bellatormanagement.hu
RECEPT:
Gluténmentes Sütőtökös Muffin
Hozzávalók:
•80 ml olaj
•2 tojas
•50 g tejföl
•4 ek juharszirup
•200 g sütőtökpüré
•120 g barna cukor
•Szódabikarbóna 1 ek
•Sütőpor 1-2 ek
•Vaníliaaroma
•Fahéj
•Szegfüszeg
•Szerecsendió
•150 g liszt
•Dió
•Egy sütőtököt darabokra vágunk, megöntjük olívaolajjal, majd sózzuk, borsozzuk.
•180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük, majd miután kihűlt, egy tálba kaparjuk a belsejét és pürésre nyomjuk (200 g sütőtökpürére van szükség).
•Egy másik tálban összekeverjük a nedves hozzávalókat, majd hozzá adagoljuk a száraz hozzávalókat is.
•Jól összekeverjük és muffin formába öntjük a tésztát. Diót aprítunk és alaposan megszórjuk a tészták tetejét.
•160 fokon kb. 20-25 perc alatt készen vannak a muffink. (kb. 9 db készül belőle).
Jó étvágyat!