A biointenzív gazdálkodás alapjai – beszélgetés Őry Barnabással

A hatékony és eredményes kertészkedés egy jól szervezett rendszert feltételez, melynek egyik formája a 3 órás kert koncepciója. A bevált módszerek sokat segíthetnek a sikeres zöldségtermesztésben, és néhányukat alkalmazhatjuk a szántóföldi növénytermesztésben is.
Az adás vendége Őry Barnabás A 3 órás kert írója, akivel a kiskerti termelésről, és az új könyve kapcsán a biointenzív zöldségtermesztésről beszélgettünk. A biointenzív kertészetek sok újítást alkalmaznak az agrotechnológia, a munkaszervezés, a menedzsment és az értékesítési csatornák kapcsán. Ezzel a gazdálkodási formával elérhetővé válik négyzetméterenként a 10 ezer forintos árbevétel. A műsorban elhangzottak hasznosak lehetnek akár egy konyhakert kialakításánál, akár egy biogazdaság elindításánál, vagy akár egy szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozó gazdaság megreformálása kapcsán!
00:00 A 3 órás kert ötlete
10:31 Leggyakoribb kérdések a kiskertek kapcsán
17:01 A biointenzív gazdálkodás alapjai
27:13 Biointenzív gazdaságok Magyarországon
40:36 Talajművelés, vagy nem művelés
48:21 Értékesítési csatornák
59:26 Menedzsment praktikák
01:12:10 Közösségépítési ötletek
01:15:11 Biointenzív gazdálkodás jövője
https://www.agroinform.hu/
https://www.facebook.com/agroinform/
https://www.instagram.com/agroinform.hu/
Tetszett a videó? - Iratkozz fel TE is!