Virális ínyenc saláta diós kovászos cipóval

#reklám | @lidlhu MINDEN frissen sütött pékárura 20% kedvezmény lesz okt.5 - 6. (szombat-vasárnap) a LIDL-ben! 🍞 Nem csoda, hogy virális lett ez az ínyenc saláta! Tényleg annyira finom, hogy mindenki elkéri a receptjét. ✅
A tojássalátát érdemes kovászos diós kenyérrel tálalni, mert a kovász enyhén savanykás íze tökéletesen kiegészíti a tojás és a krémes öntet gazdag ízvilágát. A diós kenyér ropogós textúrája és a dió aromája tovább emeli a szendvics élményét, miközben értékes tápanyagokat, például omega-3 zsírsavakat is hozzáad.
Tudtad, hogy a tojásos saláta nemcsak finom, de tápanyagokban is gazdag? A tojás kiváló fehérjeforrás, és tele van vitaminokkal, mint a B12 és a D-vitamin, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer és a csontok egészségéhez. Ezen kívül a tojásban található kolin fontos szerepet játszik az agy működésében.
🥣 Ínyenc tojássaláta recept
Hozzávalók:
5 főtt tojás
1 érett avokádó
2 szál újhagyma
1-1 evőkanál petrezselyem és bazsalikom
10 dkg Pilos görög joghurt vagy majonéz
2 teáskanál Kania édesmustár
1 csipet Kania kapor
só és őrölt bors
Elkészítés:
1. A főtt tojásokat durvára összevágjuk egy tálba. 1 érett avokádót meghámozva felkockázva hozzá szórunk, a felkarikázott újhagymával.
2. Belekanalazzuk a görög joghurtot vagy majonézt, a mustárt. Fűszerezzük petrezselyemmel, bazsalikommal, kaporral, sóval, borssal és összekeverjük. Tálaljuk kenyérrel és friss salátával szendvicsnek, vagy nyers zöldségekkel hidegtálon.