Tejszínes kakukkfüves gombaleves recept | Nosalty

FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas
Ez a gombaleves a gomba intenzív ízére épül, amit a gondos lepirításnak köszönhet, ezáltal mély, karamellizált jegyeket kapott. A tejszíntől selymes, a tejfölös habarástól gazdag, enyhén savanykás. A fehérbor kellemes savasságot kölcsönöz neki. A kakukkfű florális és enyhén citrusos aromája tökéletesen kiegészíti a gombát. Tálaláskor kakukkfüves-fokhagymás krutonnal koronáztam meg, ami ropogós textúrájával és intenzív ízével tökéletes kiegészítője a gombalevesnek.
Recept: https://www.nosalty.hu/recept/tejszines-kakukkfuves-gombaleves
Nosalty Magazin - http://nosalty.hu
Facebook - https://www.facebook.com/NoSalty
Instagram - https://www.instagram.com/nosalty
Twitter - https://twitter.com/NoSalty
Pinterest - https://hu.pinterest.com/nosalty