RAFFAELLO Mousse Torta🥥❣️VALENTIN-NAPI TORTA - BebePiskóta

Sziasztok kedves Barátaim,
a februárt szeretném megkezdeni egy új, különleges mousse tortával, valamint egy szuper hírrel: a tortához szükséges Pavoni szilikon formát a webshopomban tudjátok beszerezni!❣️. Mindössze néhány termékkel rendelkezünk egyelőre, de szeretném minél érdekesebbé és hasznosabbá tenni a kínálatot idővel. :)

Fogadjátok sok szeretettel!

http://www.bebepiskota.hu

💞Itt található az említett forma:
https://www.bebepiskota.hu/PAVONI-TORTAFORMA-SZILIKON-EROS-2-0-SZIV-180x45mm


RECEPT

🥥Kókuszos felvert:
* 2 tojásfehérje (kb 65 g)
* 50 g mandulaliszt
* 30 g kókuszreszelék
* 60 g cukor
165 fokon 18-20 perc sütés

🥥Ropogós reteg:
* 60 g fehércsokoládé
* 30 g hántolt ostya
* 30 g pirított mandula

🥥Kókuszos krém:
* 150 ml tej
* 2 tojássárgája
* 40 g cukor
* 3 g zselatin (+15 g hideg víz)
* 40 g kókusztej (konzerv zsírosabb része)

🥥Kókusz Mousse
* 160 g fehércsokoládé
* 200 g kókusztej (konzerv)
* 200 g habtejszín
* 7 g zselatin (+35 g víz)

❣️Fél adag Tükörglazúr: https://youtu.be/1hWXwbuWg4k?si=SWJfPbztFQpJ_2q4


_________
🫶🏼Itt megtalálsz:
❤️Facebook:
https://www.facebook.com/share/g1c9Zdw75k9qiEY8/?mibextid=LQQJ4d

❤️Instagram:
https://www.instagram.com/bebepiskota/profilecard/?igsh=eng1eWs0NXFzZjRh

❤️Tiktok:
https://www.tiktok.com/@bebepiskota?_t=ZN-8rnHuecpp4B&_r=1