OPERA SZELET🍫☕️ Kávés-Csokoládés elegancia 🤌🏻🤗 BebePiskóta

Sziasztok kedves barátaim,
a mai videóban a méltán népszerű és híres Opera szeletet fogjuk elkészíteni. Ez egy remek vendégváró sütemény, ünnepekre is tökéletes!💞🍫☕️ próbáljátok ki!

Fogadjátok szeretettel!

♥️Hálás köszönet a Goodwill National Zrt-nek, hogy idén is ilyen minőségi alapanyagokkal dolgozhatok.🙏🏻
⬇️⬇️⬇️
https://gwn.hu

🍰Felvert:
* 6 db tojás (L)
* 6 tojásfeherje
* 200 g cukor
* 180 g őrölt mandula
* 35 g Liszt
* 35 g vaj
☕️Kávészirup:
* 150 ml víz
* 100 g cukor
* 2 ek instant kávé
🍫Étcsokoládé ganache:
* 200 g étcsokoládé
* 160 g tejszín
* 30 g rum
☕️Kávés vajkrém:
* 320 g vaj
* 6 db tojássárgája
* 180 g cukor
* 60 g víz
* 6 g instant kávé
🍫50 g csokoládé az alsó laphoz
🍫Tetejére:
* 150 g étcsokoládé
* 150 g tejszín
Sütés: 170 fokon 15 perc🔥

Forrás:
https://youtu.be/d8NimVk8VIg?si=nxI0Kma7AufCqaD3
https://youtu.be/qQBZ1Jv_rvQ?si=v4-9ylOZ69cPjFNU
https://youtu.be/gGfSsvCp6Fk?si=D94Jma7VbA6nystP