Frissítő céklaleves a színek és az ízek erejével @szokykonyhaja

A céklaleves hozzávalói: 1200 g cékla
360 g alma
200 ml 33 % zsírtartalmú habtejszín
50 g teavaj
10 g barnacukor ( 2 teáskanál )
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 - 4 darab kifli
65 g parmezán sajt
só 2 teáskanál
1200 - 1300 ml víz a leves felöntéséhez
1 mokkáskanál morzsolt bazsalikom
1 mokkáskanál szárított kakukkfű
1 csipet őrölt szerecsendió
1/2 mokkáskanál darált színes bors
ízlés szerint friss bazsalikomlevél tálaláskor
1 evőkanál natúr krémjoghurt tálaláskor
Az elkészült leves 6 fő részére elegendő, persze a repetát nem számoltam bele :-)
Maga a főzési idő összesen 35 perc, ez attól számítva értendő amikor a leves megkapta az első víz mennyiséget, és megjött az első forrás. A komplett idő előkészülettel 60 perc.
Sűrítő anyagot nem kell használni hiszen a leves alapanyaga maga a sűrítő anyag is.
Ízlés szerint még a levest kevés őrölt köménnyel is lehet ízesítni, én a kakukkfű hozzáadása miatt hagytam el, ez így lett komplex és nagyon finom ízhatás. Jó étvágyat nektek is hozzá!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Csatorna támogatás PayPal: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
OTP Szokolay Szilvia 11773133-00064194
Nemzetközi bankszámlaszám IBAN : HU78117731330006419400000000
SWIFT (BIC) kódja: OTPVHUHB
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
https://www.facebook.com/szokykonyhaja/
#szokykonyhája