Fokhagymás mézes sertéssült @szokykonyhaja

Mézes fokhagymás sertéssült hozzávalói: 2.5 kg bőrös sertéslapocka ( süldő hús )
2.5 kg krumpli
100 g teavaj
6 darab tojás
3 fej vöröshagyma
20 gerezd fokhagyma
65 g méz
2 evőkanál zsír a húsokhoz
1 evőkanál zsír a hagymához
100 - 150 ml száraz fehérbor
200 g 20 % tejföl
1 kis csokor petrezselyem
2 csapott evőkanál só
1 csapott evőkanál darált koriandermag
1 csapott evőkanál darált színes bors
1 teáskanál Cayenne paprika ( Chili paprika )
2 csipet őrölt szerecsendió
A látott recept akár elkészíthető bőr nélküli sertés lapockából, illetve combból is. Aki a zsírosabb húsokat szereti végeredmény szempontjából tarjából is kiemelkedően finom sültet fogtok kapni!
A húshoz szinte minden köret illik, döntsetek ízlésetek szerint. Az esetlegesen megmaradt sültet hűtőben tárolva kell tartani, másnap hideg szendvicsbe vékonyan szelve fel lehet használni! Jó étvágyat nektek is ehhez a finom sült húshoz!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Névjegy csatorna támogatás: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
https://www.facebook.com/szokykonyhaja/
#szokykonyhája