Csokoládés szilvával készült ünnepi sütemény 🍫🍰🎄 12 kocka @szokykonyhaja

A sütemény hozzávalói:
250 g kuszkusz
500 ml almalé
100 g mazsola
100 g kandírozott citromhéja ( opcionális )
1-2 csipet só
500 g túró
100 g 20% tejföl
30 ml vanília
1 narancsnak a reszelt héja
3 darab egésztojás
70 g kristálycukor
70 g rétesliszt
700 g friss szilva
100 g szilvalekvár
50 g teavaj
150 g étcsokoládé
1 teáskanál őrölt fahéj
A sütemény tetejére: 3 darab nagyobb szilva negyedelve ( 12 cikk )
60 g nádcukor
A forma kikenéséhez 10 g teavaj
15 g zsemlemorzsa
A kapcsos sütőforma mérete: 27 x 17.5 x 6 cm
A sütemény besütése: 180 C fokos sütőben, alsó felső sütési módozatban, középső polcon 45 perc.
Fontos, hogy a süteményt miután kiemeltük a sütőből, hagyjuk teljesen kihűlni, az után érdemes még a hűtőben is pihentetni pár órát. Ennek a szeletelésnél van igazából jelentősége, így lehet szép kockákat kivágni belőle. A legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben pihen. Természetesen akár még frissen melegen is felvágható, de abban az esetben több mint valószínű kissé megrogyhat a süti. A kapcsot csak miután kihűlt a sütemény vegyük éle róla.
A kuszkuszt nem kell főzni csupán forrázzátok le, akár egy finoman ízesített fűszerlével, és készen is van egy főételhez a köret, vagy keverhetitek utána zöldségekkel, vaj puhára főtt húsokkal, de lehet salátába is tenni. Természetesen édességnek is kiválóan használható, mint a videóban is láthattátok.
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
Csatorna támogatás PayPal: https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
OTP Szokolay Szilvia 11773133-00064194
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
https://www.facebook.com/szokykonyhaja/
#szokykonyhája