BBQ 4. - Mogyorós barbecue tarja szendvics - Lidl receptek Mizsei Janival

Szeretnéd elsajátítani, hogyan készíthetsz ínycsiklandó mogyorós barbecue tarja szendvicset? Mizsei Jani most megmutatja lépésről lépésre, hogyan varázsolhatsz az asztalra egy tökéletes szendvicset! Kövesd az alábbi útmutatót, és garantáltan sikered lesz a konyhában.⬇️
🍴Hozzávalók🍴
Savanyúságsaláta:
60 g - Hazánk Kincsei kovászos uborka és Freshona ecetes gyöngyhagyma, vegyesen
250 g - Hazánk Kincsei savanyú káposzta
40 g - Freshona ecetes cékla
1 db - fejes saláta
Só, ízlés szerint
Kania őrölt fekete bors, ízlés szerint
1 csokor - kapor, finomra vágva
Ketchupos-majonézes szósz:
2 db - tojássárgája
4 dl - Vita D’or napraforgó-étolaj
2 tk. - Kania mustár
1 db - citrom leve
Só, ízlés szerint
140 g - Kania ketchup

Szendvics:
8 szelet - rozskenyér
2 ek. - Pilos vaj
600 g - mogyorós BBQ-tarja, vékony szeletkék (receptvideó: BBQ 2.)
10 ek. - Kania sült hagyma
350 g - Milbona Gruyére svájci sajt
+ szószos savanyúságsaláta
🍴Mogyorós barbecue tarja szendvics recet leírás🍴
A tojássárgájából, mustárból, citromléből, sóból egy majonézt készítünk, hozzáadjuk vékonyan csurgatva az olajat, majd ha kész a majonéz, hozzáadjuk a ketchupot, és ha kell, még egy kis citromlevet, sót.
Az ecetes céklát, kovászos uborkát lereszeljük, a gyöngyhagymát vékony szeletekre vágjuk.
A fejes salátát félbevágjuk, majd vékony csíkokra, és összekeverjük a savanyúságos frissítővel. Sózzuk, borsozzuk. Ezt az egészet bekeverjük a ketchupos-majonézes szószunkkal és a savanyú káposztával, végül finomra vágott kaporral ízesítjük.
A rozskenyeret megkenjük vajjal, rákenjük a szószos savanyúságsalátánkat, rászórjuk a reszelt sajtot, középre jöhetnek a hússzeletkék, megszórjuk sült hagymával, majd újra reszelt sajt jön, végül a vajjal és a szószos savanyúságsalátával megkent kenyér jön a tetejére.
Grill-lapon sütjük, ha van lehetőség, zárjuk le a tetejét, hogy középen is átmelegedjen.
Mindkét oldalát sütjük.

🍴Elkészítési lépések🍴
0:00 - Üdvözlünk a Lidl főzőiskolában
0:20 - Szósz elkészítése
0:35 - Saláta előállítása
1:40 - Szendvics elkészítése
3:17 - Tálalás
➡️A Lidl Konyhán egyszerű és nagyszerű recepteket találsz! Iratkozz fel csatornánkra és nézd meg a többi részt is!
Lidl receptek: https://www.youtube.com/playlist?list=PLwL6gMD14WZT-c-HlsnPY_-E-ldhD52a_
Csatorna feliratkozás: https://www.youtube.com/user/LidlMagyarorszag

/ lidlmagyarorszag
➡️ Csatlakozz hozzánk a Facebookon és az Instagramon is, oszd meg velünk konyhai remekeidet!
Facebook: https://www.facebook.com/lidlmagyarorszag
Instagram: https://www.instagram.com/lidlhu/

A Lidl több mint 200 áruházával, 4 logisztikai központjával és több mint 8500 munkavállalójával a vezető diszkont élelmiszer-üzletláncok közé tartozik. Négy alapvető értéke: minőségi, olcsó, friss, egészséges a mindig jó árakat és a kiváló minőséget hangsúlyozza. Díjai 2023-ban is eddigi sikerességét és hitelességét mutatják: így pl. Az Év Boltja 2023 versenyen a Lidl Magyarország már negyedszer "Az Év Zöldség-Gyümölcs Kereskedője" díj nyertese, sőt, a 2023-ban „Az Év Friss Pékáru Kereskedője 2023” elismerést is áruházláncunk nyerte el, valamint a Lidl Magyarország bekerült a Top Employer minősítéssel rendelkező vállalatok közé is.
#lidl #főzőiskola #barbecuestarja