17. adás: Freyja - the croissant story
Néhány évvel ezelőtt kezdődött az a jelenség, hogy az ember nem tudott úgy bemenni egy budapesti specialty kávézóba, hogy ne Freyja croissant lett volna a pulton. Aztán gyorsan, egymás után kétszer meg is nyerték az ország legjobb croissantja díjat. Kik ők, honnan jöttek, mi a sztori? Miért skandináv croissant? Mi a szuper minőség titka? A második üzlet nyitásának apropóján beszélgettünk Dormán Péterrel az egyik alapítóval.
Csatlakozz a Facebook csoportunkhoz: https://www.facebook.com/sztorikakavezobol
Kövesd Balázs kávés blogját: https://caffee.blog.hu/
Szilvi projektje: https://madarberkenye.hu/
Írj nekünk emailt: szilvia.beniczki@madarberkenye.hu
#kávé #specialtycoffee #coffee #kávézó #podcast #sztorikakavézóból #croissant
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: